仲春时节，平泉市卧龙镇的千亩食用菌基地如同一片繁忙的海洋，清晨的薄雾尚未散去，温暖的阳光透过大棚的透明塑料顶，照耀在菌棒上，闪烁着勃勃生机。你知道吗？这批新上架的菌棒仅用了半个月的时间，出菇量竟比去年的丰收年增加了整整三成！菇农李爱军手握着一朵足有手掌大的香菇，满脸幸福地说：“靠着去年合作社的技术指导，我家大棚收入翻了番，看今年的长势，闺女的大学学费问题真不再是个烦恼！”
不由得让人思考，这背后究竟有哪些秘密在推动这一切？站在数字化温控大棚前，技术员王海波正在耐心指导农户们调整湿度传感器。空气中充满了泥土的清香，温度25℃、湿度85%——这是香菇的“黄金生长点”。“过去全凭经验，这里可是老母鸡对着蛋鸣，现在手机能实时监控，简单又精准。”王海波自豪地介绍，同时背景中的自动化设备将木屑与麦麸精准配比，让人不禁联想起未来农业的形态。
卧龙镇自豪地称自己为北方最大的食用菌集散地，最近更是从多个角度实现了产业的大革新。为了整合17家分散的菌棒生产点，镇上新建了3个万吨级的智能化菌棒厂，靠科技和工艺取胜，新兴的“智慧型”农业正在崭露头角。此外，为了改善老旧园区的生产环境，56个园区更是焕然一新，物联网系统能够让菌棚湿度的误差仅控制在±2%。就连那些“巴掌地”的后院，镇里都派技术员手把手教农民们使用先进的立体菌架，真是让人惊叹不已。
在平泉市中润生物科技股份有限公司加工车间，鲜香的香菇被迅速送入真空锁鲜机，整个车间如同一位乐器大师，正在演奏丰收的交响曲。相较于只将鲜菇晒干售卖，深加工带来了附加值的提升，甚至翻了整整五倍。我见到了中润生物公司的负责人齐艳斌，他高兴地举起一盒儿即食香菇脆片，手中一抖，展示出耳听八方的市场反应：“这款产品在电子商务平台上销得火热，香菇的菌柄也能做成调味粉出口海外，闻着香味就想尝尝。”
同样先进的还有承德隆宏生物科技有限公司，那里的科研团队正致力于从香菇中提取β-葡聚糖，这种天然的免疫增强剂每克售价上千元。公司负责人王彦军说，未来还计划再引进两条多糖提取生产线，实现每年“榨”出两吨的“免疫液体黄金”。这样的发展思路让人倍感振奋，科技与生活再次碰撞出火花。
在卧龙镇食用菌产业技术研究院的育种室，我们正真看到了不同凡响的创新。在恒温箱中，科研人员小心翼翼地照顾着花菇新品种的培养。这一切都是科学技术创新带来的新动能。依托研究院等科研平台，重点加强院企合作，不停地改进革新出新的品种和技术，让产量、品质和附加值实现飞跃，身处其中的农户们都表示他们已从中获益良多。
近年来，卧龙镇始终将做大做强的目标紧紧抓住，以期促进农民群众增收和镇域经济的高水平质量的发展。现如今，已达6000余户农民去参加了，给他们带来了年均12700元的增收，700元占农民人均可支配收入的70%以上，真是个值得骄傲的数字！
想象一下，未来的农村景象：晨雾之中，农户们带着笑意，在科技的助推下，享受着丰收的喜悦。菇农们不再只是劳作的农民，而是享受着科技“金饭碗”的受惠者。平泉的乡村振兴之路，伴随着食用菌产业的发展，正在逐渐展开。面对这一切，你是否也感受到了一丝振奋？街头巷尾，人们聊起的都是这一片片绿色的菌香，仿佛未来可期。
所以，快来关注这一切，与我们一同见证平泉市的食用菌产业如何在数智赋能中焕发新生，走得更远更稳！你认为，这样的振兴之路究竟还有哪些可能呢？返回搜狐，查看更加多